24 Nisan 2014 Perşembe

Patlıcanlı köfte tarifi

İşte Patlıcanlı köfte'nin tarifi malzemeleri ve hazırlanışı.

13 Haziran 2013 Perşembe 17:34
Bu haber 1525 kez okundu
Patlıcanlı köfte tarifi
Patlıcanlı köfte 
6 kişilik
Malzemeler 
6 küçük boy patlıcan
400 gram yağlı kıyma
1 soğan
3 diş sarımsak
Kimyon, kekik, karabiber, tuz
1 tatlı kaşığı salça
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Yapılışı: Patlıcanların üzerini enlemesine bıçakla kesin, ama dilimlere ayırmayın. Köftesi için kıymayı rendelenmiş soğan, sarımsak ve baharatla yoğurun. Patlıcandaki dilimlerin arasına dışarı taşacak şekilde bol bol yerleştirin. Fırın tepsisine yerleştirin. Zeytinyağı ve salçayı karıştırıp bir miktarda suyla patlıcanların üzerine dökün. 200 derecedeki fırında 35 dakika pişirin.
Anahtar Kelimeler: Patlıcanlı Köfte Tarifi

    Yorumlar

GAZETE MANŞETLERİ

HAVA DURUMU

Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:

NAMAZ VAKİTLERİ

Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:

EN ÇOK YORUMLANANLAR

BUGÜN

BU HAFTA

BU AY

SPOR TOTO SÜPER LİG

Tür seçiniz:

KARİKATÜR

ARŞİV